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凉菜培训多少钱荥阳市

发布时间:2019-07-10 18:46:05 阅读: 来源:粉体蝴蝶阀厂家

项目名称小五师傅卤菜培训加盟所属行业餐饮>熟食基本投资额1~~10万元所属公司河南饭师傅餐饮管理有限公司如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

贴心提示:

1、豇豆选择捏起来实心的为好,颜色发白、空泡的太老不脆,不适合凉拌;

2、汆烫豇豆时,加少许清油、盐,汆烫好浸泡冰水,都能使豇豆保持好看的绿色;

3、调味料的口味可以自由调解,一定要用香油,而且一定要烧热,可以部分去掉蒜蓉不和谐的味道;

4、制作任何凉拌菜,水份一定要充分沥干,而且现拌现吃,不要摆放过夜。

小五师傅卤菜不仅对各种健康食材进行多方研制,同时更选用全透明的传授方法对学员进行培训,使每位学员在过程中都能够亲自动手操作,无论是选料、清洗还是老汤的熬制、秘方中药材的识别、分配等等,这一系列的操作流程都由资深师傅全程亲自授课,直到你做出的味道让师傅和双方满意才算学习期满,无时间限制直到您学会、学好为止。

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